NEOEARLY* by 라디오키즈

런던의 해러즈 백화점에 이어 유럽에서 두 번째로 크다는 백화점, 카우프하우스 데스 베스텐스(Kaufhaus des Westens). 백화점이나 쇼핑과는 거리가 먼 사람이라 독일 베를린까지 날아가서 갑자기 쇼핑을 할 일은 없었고... 새삭 채소가 들어가 있는 독특한 햄버거~ 건강할 것 같았던 뉴 버거... 보통은 카데베(KaDeWe)라고 부르는 이곳을 찾은 날도 식사할 곳을 찾다가 어찌어찌 가게 됐었는데요. 백화점을 소개하려고 했던 게 아니라서 백화점 내부 사진은 별로 없는데(-_-^) 그냥 국내 백화점과 크게 다르지 않은 느낌이었습니다. 1층에 명품과 여성용품이 2층엔 남성용품이 뭐 이런 꽤 전형적인 모습. 아. 거의 맨 위층에 뷔페나 푸드코트가 있다는 것도 한국의 백화점들과 비슷한 게 아닐까 싶은데요...

미국 흑인들의 아픈 역사를 가진 음식이지만, 한국에서 다시 태어나 '~님'이라 불릴 정도로 압도적인 사랑을 받고 있는 치킨. 야식이든 주식이든 좋아하는 부위는 다를지언정 전 국민의 사랑을 받는 음식 중에 하나가 바로 치킨인데요. 바삭하게 튀겨내거나 구워서 그냥 먹기도, 양념을 곁들이기도 하는 이 치느님을 직접 만들어 드시는 분은 많지 않겠지만... 한국식 양념치킨과는 다른 맛을 선사할 초간단 치킨 마리네이드 조합법... 혹시 직접 치킨을 만들어 드시는데 새로운 맛을 경험해 보고 싶으시다면 BuzzFeed Life가 정리한 요 인포그래픽을 참고해 보시겠어요? 우리식 치킨은 아니지만, 그래서 더 흥미로운 3가지 재료로 닭에 입힐 옷을 만들어줄 조합들을 소개하고 있거든요.^^ 조금은 생소한 맛일 수도 있지만,..

육류가 들어가지 않는 건 아니지만, 대체로 채소의 비중이 높아서인지 건강한 음식의 이미지를 갖고 있는 샐러드. 어쩌면 그렇게 샐러드가 가진 건강식의 이미지 때문에 샐러드를 즐기시는 분들도 계실 듯한데~ 혹시 나만의 샐러드 비법이 있으신가요? 조금은 특별한 샐러드에 도전해 보고 싶으시다면 요 인포그래픽 어떠신가요? 다양한 조합으로 즐기는 계절별 간단한 샐러드 레시피 모음... CookSmart가 정리한 이 인포그래픽에 소개된 샐러드 레시피들은 어느 정도 공인된 레시피이라 상대적으로 덜 새로울 수는 있지만, 각각의 계절에 따라 즐기기 좋은 무려 50가지나 되는 샐러드 조합을 소개하고 있으니 간단히 샐러드를 만들고 싶으실 때 여기 소개된 소스와 재료를 가지고 잘 버무려 드셔 보세요. 친숙한 것부터 조금은 낯설..

츄러스가 둘러 쳐진 핫도그가 나올 정도로 다양한 맛과 스타일로 거리 음식의 강자로 인기를 끌고 있는 한국식 핫도그. 미국인들은 우리가 핫도그라고 부르는 걸 콘도그라고 부른다고 하더군요. 콘도는 몰라도 미국인들이 핫도그라고 말하는 음식이 우리식과 꽤 다르다는 건 익히 알고 계실 거예요. 막대에 햄이나 치즈 같은 속재료를 넣고 겉에 튀김옷을 입혀 튀겨낸 후 케첩이나 머스터드 소스를 뿌려 먹는 우리식과 달리 미국은 긴 빵 가운데를 잘라 벌린 후 기다란 소시지를 넣고 채소나 고기, 치즈 등의 다양한 속재료를 넣어 먹는 정통 핫도그는 아예 다른 요리라고 할 정도로 스타일이 다르죠. 정통 미국식 핫도그를 좀 더 특별하게 즐길 수 있게 해줄 조합들... sheknows.com이 정리한 이 인포그래픽은 그런 정통 미국..

라이스 와인이 아니라 막걸리라는 친숙한 이름으로 우리 민족과 오랜 시간을 보낸 이 술은 고약한 숙취로 누군가를 괴롭히는 동시에 누군가에겐 다른 어떤 술보다 친근하고 맛있는 술, 정을 나누는 술로 사랑받고 있는데요. 제주 로컬들에게 사랑받는 막걸리 집이 있다고 해서 다녀왔습니다. 물론 술을 즐기지도 않고 잘 알지도 못하는 술알못이라 제가 주도해서 찾은 건 아니지만, 새로운 건 늘 흥미로운 법. 제가 찾은 곳은 문희(聞喜)라는 가게인데 막걸리 다이닝 펍을 표방한 곳이더군요. 전국 팔도의 다양한 막걸리를 기본으로 다양한 주종과 안주를 팔고 있었는데 안주는 한국식인 듯 퓨전인 듯했습니다. 메뉴판을 찍지는 못했네요.-_-;; 막걸리잔을 넘어 오가는 이야기가 가득한 곳~ 막걸리 다이닝 펍, 문희... 테이블과 기다..

현대인의 중요한 카페인 공급원으로 사랑받고 있는 커피. 특히 한국인의 커피 사랑은 각별한데요. 하루에도 여러 잔을 마시는 건 물론이고 밥보다 비싼 커피도 거침없이 즐기는 우리들. 지피지기면 백전백승이라고 커피가 어떻게 우리 손에 들리게 됐는지 따라가 볼까요? 피로를 쫓는 음료에서 시작해 현대 사회를 굴리는 문화가 된 커피의 역사... Ravereviews.org가 정리한 이 인포그래픽은 미국인 기준으로 정리된 내용이긴 하지만, 커피가 어떻게 시작해서 다른 나라로 전파되고 현재와 같이 세계를 흔드는 거대한 문화를 이뤘는지를 소개하고 있는데요. 단순히 마시는 음료를 넘어 세상을 바꾼 문화를 만든 커피의 힘. 따끈한 커피 한잔과 함께 쭉 복습해 보시면 어떨까요.^^ The Evolution of Coffee ..

우리나라에서 팝콘의 입지라고 하면 극장에서 먹거나 술집에서 입이 심심하지 않게 먹는 가벼운 안주 정도라서 이렇게 다양한 시즈닝을 더해 먹을 수 있을까 싶긴 하지만...@_@ 우리보다 더 많이 팝콘을 접하는 미국은 좀 다른가 보네요. 그들도 팝콘은 극장에서 맛보는 것이라는 이미지가 있는 것 같긴 하지만~ 확실히 다양하게 즐기고 있나 봐요.ㅎ 극장에서 먹던 평범한 팝콘 맛에 질렸다면 이런 레시피는 어떨까요... sheknows.com이 정리한 이 인포그래픽에는 무려 15가지나 되는 색다른 팝콘 레시피들이 있는데 시즈닝을 뿌려 즐기는 감자튀김처럼 코코넛이나 카레, 마살라 등등 다양한 것들과 팝콘의 조합을 추천하고 있습니다. 뭔가 입은 즐거운데 건강엔 해로울 것 같지만, 먹어보고 싶긴 하네요.ㅎ 저는 시도까지는..

요즘은 쉐이크쉑을 비롯해 쉐이크가 햄버가와도 자연스럽게 묶이기 시작했지만, 제 어린 시절 기억을 떠올려 보면 밀크쉐이크는 제과점에서 빵을 먹을 때 찰떡궁합이었던 기억이 납니다. 달달한 데다 시원하기까지 하니 츄릅~~ 어떤 밀크쉐이크가 좋으세요? 최고의 밀크쉐이크를 만들기 위한 여정~ 그런데 Food.com이 정리한 이 인포그래픽을 보고 있자니 여기 소개된 방법으로 나만의 밀크쉐이크를 만들어 먹어보고 싶다는 생각이 드네요.ㅎ 바닐라와 초콜릿 밀크쉐이크를 시작으로 다양한 밀크쉐이크 조합법을 의식의 흐름대로 소개하고 있는 이 인포그래픽. 달달한 만큼 칼로리 폭탄이겠지만, 가끔 그런 달달한 폭탄을 맞이할 마음의 준비, 아니 몸의 준비는 늘 되어 있는 거 아니겠어요.^^ Milkshake Recipe Flowch..

지난번에 소개했던 우도 검멀레 해변의 분식집, 호로락. 자. 거기서 든든하게 점심을 해결하셨다면 바로 옆 가게 지미스로 눈을 돌려보세요. 식후엔 역시 디저트~ 이 더운 여름 식사를 마무리하기엔 지미스에서 파는 아이스크림과 주스만큼 어울리는 게 없을 테니까요.ㅎ 거기에 호로락 영수증을 보여주면 500원 할인해주기도 하고요.^^ 고소하고 달콤한 우도 땅콩의 맛이 가득한 수제 아이스크림 가게... 검멀레 해변에 근처에 자리 잡고 있는 지미스는 우도 땅콩 아이스크림의 원조격인 가게로 진하고 고소한 우도 땅콩의 맛을 잘 살린 우도 땅콩 아이스크림인 동콩이(5,000원), 애플망고로 맛을 낸 애플망고 아이스크림 동맹이(5,000원), 제주 하면 떠오르는 한라봉과 천혜향으로 맛을 낸 한라봉/천혜향 아이스크림 동귤이(..

제주도 여행을 가보신 분은 아시겠지만, 제주도의 변화무쌍한 날씨는 늘 놀랍습니다. 제가 제주에 몇 달 있을 때 놀랐던 게 제주는 한라산을 중심으로 동서남북 날씨를 다르게 예보할 정도로 그리 크지 않은 것 같은데도 지역별로 시간대별로 날씨가 늘 변했다는 건데요. 이번 팸투어의 마지막 날에도 그랬습니다. 눈을 뜨자 쏟아지는 비와 바람, 헌데 낮에는 또 훌쩍 그치기도 하고 그나마 내륙 쪽이 맑아졌다 했더니 바닷가는 해무가 가득한 게 범상치가 않았죠. 우도의 핫플레이스, 검멀레 해변 앞의 담백한 분식집, 호로락... 그럼에도 우도로 가는 배는 잘 떴던 만큼 일단 우도로 들어갔습니다. 어느새 시끌벅적해진 제주도보다 더 제주도 같은 섬 우도를 놓치고 싶지는 않았으니까요. 오락가락하는 비와 바람, 그리고 해무가 감싸..